チアシードは動物にもよい！？
チアシードは動物にも有効な植物なのです。
チアシードはチアの種子なのですが、チアにもたんぱく質やビタミンB、ミネラルといった栄養素が豊富に含まれています。
そして、環境にやさしい植物であるといえるのです。
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どういったところが環境にやさしい植物かというと、チアの葉には油が多く含まれています。
この油には、とても強い虫除けの効果があるのです。
ですので、殺虫剤を必要としません。
さらに、魚の餌（オメガ３脂肪酸強化剤）としてチアを用いると魚の品質が下がることを防いでくれるのです。
これだけではなく、魚肉製品や魚などに蓄積されている可能性のある水銀やダイオキシンといった中毒のものの心配をしなくてもよいのです。
また、食品や肥料にチアを使う場合は、人口保存料や溶剤抽出といったものを必要としません。
これが、チアはオメガ３脂肪酸源や海草などよりも優れているといわれる所以です。
また、チアを餌に加えて与えた雌鳥が生んだ卵の事をチアエッグと呼びます。
餌にチアを混ぜて食べさせた雌鳥が産んだ卵には、母乳に含まれているDHAとαリノレン脂肪酸が同じくらい含まれているのです。
αリレン酸とは、必須脂肪酸のことですが、人間の体には必要不可欠なものなのですが、体の中では決してつくることのできないものなのです。
ですので、食品のみから摂取しなければならないものなのです。
ですが、チアに含まれている桂皮とフォラボノールの合成されたものにより、ＤＨＡを多く含んだ卵よりも酸化に強いとされ、とても安定した鶏の卵を作ることができるのです。
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