チアシードとバジルシードの違いとは
チアシードとバジルシードはどこが違うの?そう思っている人は多いのではないでしょうか。
チアシードとバジルシードは栄養成分も違うのです。
チアシード特有のリノール酸、αリノイン酸がバジルシードには、どのように含まれているのかまだわかっていないのです。
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また、バジルシードは、チアシードよりも大きく膨らみます。
チアシードのふくらみは8~10倍でバジルシードは30倍にふくらみますのでかなりの差があります。
それから注意することとして、バジルシードには発がん性物質(アフラトキシン)が検出された事例があるのです。
しかし、その時検出されたのはバジルシードに付着したカビからであり、今ではそういうことがないように検査を受けるようになっています。
だからといって、アフラトキシンの分析データがない商品・・・特に、個人で輸入している商品では、分析されてない商品が多くあるので、そういった商品を買うというのは
非常に危ないです。
にするものなので、ご自身で納得のいくところまで十分に調べてから、信頼できるお店で買ったほうがいいでしょう。
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