チアシードのいろいろな食べ方
チアシードを見るとどういう風に接種すればいいの？と思う人も多いのではないでしょうか。
お菓子に入れて作ることもいいですが、そればかりだと飽きてしまう・・・という人もすくなくないでしょう。
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ここでは、チアシードの食べ方をご紹介したいと思います。
■チアジェル
材料：水
チアシード
作り方
水９に対し、チアシード１の割合で材料を用意します。
密閉可能な容器に水を入れて、少しずつチアシードを加えて泡だて器で混ぜて２～３分おいておきます。
それから再び混ぜ、１０分ぐらいおいたら出来上がりです。
食べる前には、もう１度混ぜてください。
密封容器に入れて、冷蔵庫で冷やしておけば２週間ぐらいは大丈夫です。
食べ方ですが、パンにそのまま塗って食べるのもいいし、バターやマーガリンに混ぜて、お菓子作りにも使えます。
分量ですが、バター、マーガリン大さじ１にチアジェル大さじ１を混ぜて使います。
チアシードは水につけておくだで、かなりやわらかくなりますが、歯ざわりが少し残ります。
チアシードはジェルにしなくても、そのままでももちろん食べることはできます。
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